Le coltivazioni
Custodire il paesaggio toscano
Villa di Campolungo crede nella sostenibilità e in tutte le tecniche che riducono al minimo l’impatto con l’ambiente puntando sulla rigenerazione delle sostanze nutritive dei terreni, sull’intelligente impiego delle risorse idriche e sull’agricoltura biologica.
L’impegno, inoltre, è quello di custodire il grande patrimonio del paesaggio toscano, che ci è stato tramandato nel tempo, dal saggio intervento di tante generazioni, dando posizione e dimensione a ogni coltivazione secondo criteri sia estetici sia funzionali e salvaguardando le aree boschive e gli alberi ad alto fusto presenti nella proprietà.